Pain de chien

Pain de chien

Voici la recette :
500 g de pain rassis ;
1 litre de lait ou plus ;
250 g de sucre ;
150 g de raisins de Corinthe ;
3 œufs entiers ;
un peu de rhum ( ou vanille ) pour parfumer et un peu de farine ( 2 ou 3 cuillères à soupes ) juste pour épaissir .
Dans un saladier faire tremper le pain avec le lait  sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum
Mettre dans un moule de votre choix et  cuire pendant 1 heure au  four à 180°.
Voila, bon appétit
On peut remplacer les raisins par  des pommes, des bananes….etc…c’est
détourner la recette, mais, c’est si bon.